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rombosses
rombosses
Brisée de pomme
Nice table
Nice Table
2021 10
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Les Brisées de Pomme sont une version allégée des Rombosses traditionnelles (BE Liège) ou des Appelbollen (NL pâte feuilletée et oeuf ajouté). Une Brisée de Pomme est une pomme en croûte càd entourée de pâte et cuite au four. NUTRISCORE A.

The 'Brisées de Pomme' are a lighter version of traditional 'Rombosses' (BE Liège) or 'Appelbollen' (NL puff pastry and added egg). A 'Brisée de Pomme is an apple in a crust, ie surrounded by pastry and baked in the oven. (NUTRISCORE A). 

Rombosse
Brisée de pomme
Table biais
2020 09 Slider Site Utilisations VIDE
Un plaisir sain. Fait pour vous !
En dessert ou en accompagnement...
2021 10
2020 09 Slider Site Utilisations VIDE
Froide avec une terrine...
En snack, en dessert !
OrbanGimp Crop
A TABLE Gimp
2021 01 Romb 03 Glace
Romb Glace x
2020 09 Slider Site Utilisations VIDE
Tiède avec un magret / cuisse de canard confite...
2020 09 Slider Site Utilisations VIDE
Pâte brisée
(au lieu de feuilletée
en Flandre / Hollande)
Pas d'oeuf
Romb Variétés 011
2020 09 Slider Site Utilisations VIDE
Avec des filets de porc marinés...
Avec des carbonnades...
2020 09 Slider Site Utilisations VIDE
Et aussi en fin d'année,
avec du G I B I E R ... !
Rombosses Gibier
2021 01 Romb 01
2020 09 Slider Site Utilisations VIDE
La Brisée de Pomme remplace
avantageusement les féculents
quand elle est présentée en accompagnement !
2020 09 Slider Site Utilisations VIDE

Poids net : env 140 g
(Pomme env 90 gr)
Table biais