FABRICATION - HAND MAKING
Chaque Brisée de Pomme est donc unique. C'est un produit naturel, fabriqué entièrement à la main.
D'où de petites variations possibles...
Les pommes sont de qualité "sauvage" [en saison, sinon BIO hors saison],
Elles sont choisies pour leur goût.
Each Brisée de Pomme is therefore unique. It is a natural product, made entirely by hand.
Hence small variations possible...
The apples are of "wild" quality [in season, otherwise ORGANIC out of season].
They are chosen for their taste...
La Brisée de Pomme est un luxe sans marque et accessible.
Celui de la fabrication à la pièce.
Celui de se faire plaisir...
Sans nuire aux autres...
La Brisée de Pomme is an unbranded and accessible luxury.
That of piecework.
That of having fun...
Without harming others...
AFSCA
Réception
des Mat 1ère
CCP1
PA11
AFSCA
Mixage
PA5
AFSCA
Mixage
PA5
PAR CUISSON DE 8
* Dough(farine) 300g
* Butter/Oil(Beurre/Huile) 150 g
* Salt(Sel) 5g
* Cane sugar(Sucre canne) 45 g
* Milk+Water (Lait+Eau) 8 cl
AFSCA
Cuisson
CCP4
PA24
AFSCA
Emballage
Etiquette
PA6
